Суп из индейки

Суп из индейки обладает насыщенным вкусом и ароматом. это блюдо обязательно понравится детям и взрослым, его легко приготовить меньше чем за час.

Ингредиенты

• Филе индейки — 200 грамм
• Зеленый горошек – 100 грамм
• Лук — 1 шт.
• Корень сельдерея – половина.
• Морковь – 1 шт.
• Стручок красной паприки.
• Лапша крупная – 100 грамм
• Порошковая приправа с куриным вкусом
• Масло сливочное.
• Соль и перец — по вкусу

Время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления

Шаг 1

Филе индейки нарезать на крупные полоски. Обжарить в сливочном масле до золотистой корочки.
 

Шаг 2

Вскипятить воду. Засыпать туда обжаренную индейку, зеленый горошек и кубики сельдерея. Варить на медленном огне.
 

Шаг 3

В сковороде пассеровать в сливочном масле пятачки моркови, кубики паприки и полукольца репчатого лука. Добавить в суп.
 

Шаг 4

Довести до кипения. Всыпать лапшу, порошковую приправу. Попробовать, досолить и приправить по вкусу.
 

Шаг 5

Подавать с зеленью.